今日の料理：カレイの煮付け

ここずっと体調が良くなく
家でもどうもゆっくりできずにいました。
ようやく落ち着いた今日はとても穏やかです。

桜は先週ぐらいが見ごろでした。
体調がいまいちでしたが、花見に行きました。
人が大勢いて、そちらの観察の方が楽しかった。

札幌の春は本当に一気に花が咲き、
近所の庭先には華やかな派手な色が沢山あります。
私は沢山の種類のめいっぱいの花があるよりは
絞った色数のほうが好きです。
そんな目で近所を散歩すると、このうちの人とは気があいそうだというのが
分かります。

実家に連絡をしたら
もうすぐリンゴの花も終りだということでした。

今日はカレイを買って煮付けました。
切り身ではなく丸ごと４匹でとても安い。
クロガレイとありました。
調べたら北の海でとれる魚でした。